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WeinblogGeschichten aus dem Weinland Alentejo. Von großen Tongefäßen und kleinen Parzellen, von vertrauten Rebsorten und den Landschaften hinter dem Etikett.
In den Talhas des Alentejo wird Traubensaft zu Wein. Die großen Tongefäße verbinden eine alte Kellertechnik mit einer Weinkultur, die bis heute in Dörfern, Tavernen und Familien weiterlebt.
Mehr über Talha-Wein
An der Serra de São Mamede verändert sich das Bild der Region. Hügel, kleinere Parzellen und alte Reben erzählen von einem Alentejo, der sich nicht auf Hitze und weite Ebenen reduzieren lässt.
Zum Beitrag: Weinbau in den Höhenlagen von Portalegre ↗
Der Süden des Alentejo hat eine ausgeprägte Weißweintradition. Besonders eng ist Vidigueira mit Antão Vaz verbunden – einer Rebsorte, die Wärme verträgt und sehr unterschiedliche Ausdrucksformen annehmen kann.
Zum Beitrag: Antão Vaz: die Weißweinrebsorte aus Vidigueira ↗Unterhalb der weißen Silhouette von Monsaraz beginnt eine andere Geschichte derselben Landschaft. Rund um Reguengos verbinden sich Weinberge, große Güter und die Kultur des Olivenöls.
Zum Beitrag: Reguengos und Esporão: Weinbau bei Monsaraz ↗Borba liegt im Marmorland zwischen Estremoz und Vila Viçosa. Seine Weingeschichte erzählt nicht nur von Böden und Reben, sondern auch davon, was Winzer gemeinsam aufbauen können.
Zum Beitrag: Borba: Weinbau und Marmor ↗Évora lässt sich durch Tempel, Kirchen und Plätze lesen. Vor den Mauern setzt sich die Geschichte der Stadt in Landgütern und Kellern fort – besonders sichtbar im Umfeld der Adega Cartuxa.
Zum Beitrag: Weinbau bei Évora: Cartuxa und Umgebung ↗Viele Rotweine des Alentejo entstehen aus mehreren Rebsorten. Aragonez und Trincadeira zeigen, warum ein solcher Verschnitt eine eigene Ausdrucksform ist und nicht bloß ein Kompromiss.
Zum Beitrag: Aragonez und Trincadeira: Rotweinrebsorten im Alentejo ↗Bei den Weißweinen des Alentejo lohnt sich der Blick über Antão Vaz hinaus. Arinto und Roupeiro bringen zwei unterschiedliche Qualitäten ins Spiel: Spannung am Gaumen und eine offene aromatische Stimme.
Zum Beitrag: Arinto und Roupeiro: Weißweinrebsorten im Alentejo ↗
Ein Korken verbindet die Weinwelt mit einer zweiten alentejanischen Landschaft. Im Montado stehen Bäume, Weideflächen und menschliche Nutzung in einem engen, über lange Zeit gewachsenen Verhältnis.
Zum Beitrag: Kork aus dem Alentejo: vom Montado zum Weinkorken ↗
Die Küche des Alentejo schöpft viel Ausdruck aus wenigen Grundzutaten. Brot, Olivenöl und Kräuter geben auch dem Wein einen Zusammenhang, der weit über die Frage nach der richtigen Flasche hinausgeht.
Zum Beitrag: Wein und regionale Küche im Alentejo ↗Du hast eine Reiseidee? Schreib uns. Gemeinsam finden wir heraus, welche Route zu dir passt.
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